На Тринидаде существуют сезоны вылова рыбы, например, вылов рыб-паруса происходит в период с ноября до апреля, а ментицирруса, африканского трахинотуса и испанской макрели - между июнем и сентябрем. Дельфины многочисленны с октября до мая, а другие разновидности - такие как тарпон, тунец и акула - многочисленны круглый год. Многочисленные чартерные операторы расположены  в Чагуарамас, на северо-западном полуострове Тринидада, и предлагают специальные рыбацкие туры. Полностью оборудованные чартерные  лодки обойдутся, начиная с 500 $ в день. Как альтернатива, предлагаются пикники с местными рыбаками за меньше чем 100 $ в любой из пристаней для яхт, усеянных вдоль побережья Чагуарамас.

Самые дорогие  рыбацкие чартеры отходят от Северного побережья и с Залива Пария, и включают, как морскую спортивную рыбалку, так и рыбалку на мелководье или возле кораблекрушений. Из-за того, что воды вокруг Тринидада невероятно богаты рыбой, несколько международных соревнований проводится на Тринидаде, включая  Турнир Ментицирруса в июне, Тарпона - в августе, и Турнир Ваху в начале марта.